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Koch - Systemgastronomie (m/w/d)

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Datum
26.11.2021
Bezirk
Pinzgau
Status
Arbeiter
Kontaktperson
Kugler Cornelia BA
Email
jobs@tauernspakaprun.com
Telefon
06547/2040
Beschreibung der Stelle

Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun hat neue Höhen erreicht! Seit November 2019 sind unsere neuen Natur- und Gartenzimmer eröffnet, damit verfügen wir insgesamt über 211 Zimmer. Auch im öffentlichen sowie Hotel SPA gab es Veränderungen und Erweiterungen, wir sind für die Zukunft gerüstet

Die "neuen Höhen" wollen wir aber nicht nur in der Größe erreichen, sondern vor allem in der Qualität unserer Angebote und Dienstleistungen. Dazu suchen wir Partner/innen, die die Veränderung aktiv mit uns gestalten und Teil des 4*S Resorts TAUERN SPA Zell am See - Kaprun werden wollen.

Koch - Systemgastronomie (m/w/d)

 

Ihr Verantwortungsbereich:

  • Verantwortlich für das Free-Flow Restaurant in der öffentlichen SPA Wasserwelt
  • Laufende Qualitätskontrolle und Schulung der Mitarbeiter/innen 
  • Mise en place-Tätigkeiten
  • Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
  • Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
  • Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
  • Führen und Organisation des Free-Flow-Restaurantteams

Dafür bringen Sie mit:

  • Erfolgreicher Abschluss der Koch-/Köchinnenlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin im Rahmen einer touristischen Ausbildung
  • Berufserfahrung als Chef de Partie auf einzelnen Küchenposten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung

Das können Sie erwarten: 

  • verantwortungsvoller Tätigkeitsbereich
  • 5-Tage Woche mit geregelter Dienst- bzw. Freizeit
  • kostenlose Nutzung aller Thermen- und Fitnesseinrichtungen
  • Vergünstigung in Partnerbetrieben
  • beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • laufende Schulungen
  • Mitglied bei www.workforus.at 

 

 

 

Die kollektivvertragliche Vereinbarung sieht Basis von EUR 1.850,00 vor. Das TAUERN SPA bietet eine marktfonforme und von der Qualifikation abhängige Überbezahlung je nach Vereinbarung.

Die TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH & Co KG ist ein nach ISO 50001 zertifizierter Betrieb. Im Rahmen des Energiemanagements bemüht man sich um eine systematische Erhöhung der Energieeffizienz, erkennt Einsparungspotenziale und setzt die entsprechenden Maßnahmen.

Informieren Sie sich vorab unter www.tauernspakaprun.com und bewerben Sie sich online - wir freuen uns!


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf
www.JobAlpin.at
- Jobs im Pinzgau und Land Salzburg! Danke


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