Beschreibung der Stelle
Chef de Partie (m/w/d)
Eintrittsdatum nach Vereinbarung
Sie lieben es Gourmets stets aufs Neue zu überraschen und sind ein echter Kochkünstler? Dann zögern Sie nicht und kommen Sie in unser Team der #Gästebegeisterer!
Wir suchen ab sofort eine/n kreative/n und ambitionierte/n CHEF DE PARTIE für unser Küchenteam.
Der Tuxerhof ist ein familiär geführtes Hotel mit 5 Sterne Standard im Zillertal mit 120 Betten und rund 60 Mitarbeitern. Wir legen besonderen Wert auf Gastfreundschaft und Top-Servicequalität. Als mehrmaliger Gewinner des HOLIDAY CHECK AWARDS sowie des TRAVELLER´s CHOICE – Best of the Best Awards, zählt unser Haus zu den erfolgreichsten und beliebtesten Betrieben in Österreich.
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Zubereitung und Präsentation der Nachmittagsjause sowie des Kinderbuffets
- Eigenverantwortliche Zubereitung der Beilagen passend zum Menü
- Verantwortung für die Vorbereitung eines abwechslungsreichen Mitarbeiteressen
- Verantwortung für die Gestaltung und Umsetzung der vegetarischen Alternativen
- Sorgfältige und Verantwortungsvolle Warenwirtschaft nach HACCP-Standard
Ihr Profil
- Qualitätsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Vorgehensweise
- Begeisterung für den Beruf und die Arbeit im Team
- abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung (inklusive Erfahrung in der österreichischen Küche)
- Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
10 Gründe für den Tuxerhof
- Familiäre Atmosphäre und Teamwork mit offener Kommunikation
- Vollzeit-Jahresvertrag mit überdurchschnittlicher Bezahlung (14 Monatsgehälter), Saisonsbonus
- Geregelte Arbeitszeiten in 5- oder 5,5-Tage-Woche
- Moderne, mit Liebe eingerichtete Unterkünfte im eigenen Mitarbeiter-Wohnhaus, nur 2 Gehminuten vom Hotel entfernt, mit kostenfreiem Parkplatz, Fitnessraum und Infrarotsauna
- Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
- Täglich wechselnde, ausgewogene Verpflegung (3x täglich), auch an freien Tagen
- Freie Nutzung unseres AlpinSPA sowie Fitnesstudio und Aktivprogramm
- Mitarbeiter-Bonus auf Getränke, Vinothek, Shop und Wellnessbehandlungen sowie spezielle Family&Friends Vergünstigungen
- Unterstützung bei sowohl fachlicher aber auch persönlicher Weiterbildung
- Zillertal als beliebte Ferienregion mit vielen Attraktionen und Vergünstigungen bei unseren Bonus-Partnern und regelmäßige Ausflüge mit dem ganzen Tuxerhof-Team
Kontakt
Zögere nicht und bewirb Dich jetzt online. Wir freuen uns!
Hotel Tuxerhof Vorderlanersbach 80 6293Tux
Frau Andrea Schneeberger jobs@tuxerhof.at www.tuxerhof.at
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